Imagine comestibila „Alba ca Zapada”

IMAGINE COMESTIBILA / VAFA TORT DIN NAPOLITANA

Imagini imprimate pe vafe din napolitana (amidon de cartofi), ideale pentru decorarea torturilor imbracate in pasta de zahar/martipan. Vafa se lipeste pe tort si se acopera cu gel neutru, pentru a ii oferi elasticitate si tot o data creste calitatea pozei imprimate.

Dimesiune: foaie A4.

Dimesiunea aproximativa a imaginilor rotunde este de 20 cm (restul colii de napolitana va fi printata cu diverse imagini, cadou!).

IMAGINE COMESTIBILA / VAFA TORT DIN ICING

Imagini printate cu cerneala comestibila pe vafe din icing (zahar) subtire (aprox. 0.45 – 0.55 mm) si neted. Pot fi utilizate pentru decorarea torturilor acoperite cu: martipan, fondant, frisca vegetala sau crema de unt, lipindu-se usor cu miere/lipici comestibil sau royal icing.

A nu se utiliza pe torturi acoperite cu frisca naturala!

Dimesiune: foaie A4.

Dimesiunea aproximativa a imaginii este de 20 cm (restul colii de napolitana va fi printata cu diverse imagini, cadou!).

Ingrediente:

1. Coloranti:

Negru: apa, umectant E1520, E422, culoare: E151, E102*, E110*. Valori nutritionale medii /100g coloranti: energie 257 kJ / 62 kcal, grasimi <0,1g, carbohidrati 25,7 g (din care zahar <0,1g), fibre <0,1g, proteine <0,1g, sare <0,1g.  *ATENTIONARE: E102 tartrazina, E122 carmoizina, E 110 galben portocaliu: pot afecta negativ activitatea copiilor  si atentia acestora.

Rosu: apa, umectant E1520, E422, regulator de aciditate E330, culoare: E122*. Valori nutritionale medii /100g coloranti: energie 257 kJ / 62 kcal, grasimi <0,1g, carbohidrati 25,7 g (din care zahar <0,1g), fibre <0,1g, proteine <0,1g, sare <0,1g.  *ATENTIONARE: E102 tartrazina, E122 carmoizina: pot afecta negativ activitatea copiilor  si atentia acestora.

Galben: apa, umectant E1520, E422, regulator de aciditate E330, culoare: E102*, E122*. Valori nutritionale medii /100g coloranti: energie 257 kJ / 62 kcal, grasimi 0g, carbohidrati 25,7 g (din care zahar 0g), proteine 0g, sare 0,8g.  *ATENTIONARE: E102 tartrazina, E122 carmoizina: pot afecta negativ activitatea copiilor  si atentia acestora.

Albastru (Cyen): apa, umectant E1520, E422, regulator de aciditate E330, culoare: E133. Valori nutritionale medii /100g coloranti: energie 257 kJ / 62 kcal, grasimi <0,1g, carbohidrati 25,7 g (din care zahar <0,1g), fibre <0,1g, proteine <0,1g, sare <0,1g.

2. Vafe din napolitana: amidon de cartofi, apa, ulei de floarea soarelui, maltodextrin. Valori nutritionale medii/100gr: Energie 1517kJ/359kcal, Grasimi: 2.8g din care saturate 0.3g, Carbohidrati 84.2g din care zahar 0g, proteine 0.1g, sare 0.1g. Deoarece acest produs este fabricat din resurse naturale, compozitia poate varia din cauza modificarilor recoltei. In acest caz informatiile anterioare nu vor fi actualizate automat.

3. Vafe din icing: Ingrediente: amidon, maltodextrina, zahar, umectant E422, dextroza, apa, ulei vegetal (nuca de cocos), agenti de gelifiere E460i, E466, E414; emulgator E471, E492, E435, E475, agent anti coacere E341, aroma, regulator de aciditate E330, conservant E202. Valori nutritionale medii/100gr: energie 1531kJ/360kcal, grasimi: <0,1g din care saturate <0,1g, carbohidrati 90g din care zahar 18g, proteine <0,1g, sare 0,19g.

Depozitare: la loc racoros, ferit de umiditate si inghet, cu tempetaruri intre 18 si 22 C.

*Datorita materialelor folosite, culorile pot diferi de pozele de prezentare afisate pe site.