18/01/2026
de catre Admin 2

Tiramisu cu Matcha este reinterpretarea modernă a celebrului desert italian, combinând crema fină de mascarpone cu aroma intensă de matcha japoneză. Un desert elegant, fără coacere, ideal pentru evenimente speciale, candy bar sau răsfăț zilnic. Aspect premium, gust echilibrat, extrem de apreciat în trendurile actuale.

Greutate recomandată: 150–180 g

Ambalare: pahar transparent cu capac

Ingrediente

  • Cremă mascarpone
  • Ouă proaspete
  • Zahăr
  • Pișcoturi
  • Pudră matcha
  • Lapte

Preparare

  1. Bate gălbenușurile cu zahăr → adaugă mascarpone.
  2. Dizolvă matcha în puțin lapte cald, adaugă în cremă.
  3. Încorporează albușurile bătute.
  4. Pișcoturi înmuiate în lapte → straturi.
  5. Pudrează cu matcha, rece min. 4 h.

Alergeni

- Lapte și produse derivate

- Ouă

- Gluten