Fulgi luciosi din compund de ciocolata.
Utilizati pentru decorarea prajiturilor si torturilor si a diverselor produse de cofetarie, patiserie si brutarie.
Produse fara gluten, cu un finisaj lucios impecabil, o grosime de 0.5 mm si o gama larga de utilizari, Scaglietta Fondente ajuta la obtinerea unor decoruri deosebite!
Ingrediente: zahar, partial grasimi vegetale hidrogenate (samburi de palmier, cocos), pudra de cacao degresata (10-12% unt de cacao), emulsificator: lecitina de soia, aroma.
Cantitate: 1 kg.