Macarons mix alb 250g, Decora

Macarons mix alb 250g, Decora

Preparat sub formă de pulbere, cu coloranți de extracție naturală, fără grăsimi hidrogenate și fără ulei de palmier. Doar adăugați apă pentru a face macarooane delicioase cu migdale. Un pachet este suficient pentru a face 35 de macarons perechi de 3,5 cm ø. Batem 250 g de preparat pudra cu 50/60 g apa cu telul electric timp de aproximativ 7-10 minute la viteza medie pana amestecul este omogen si omogen. Transferați amestecul în punga de patiserie folosind un croissant neted și formați cercuri mici și uniforme. Utilizați covorașul din silicon pentru macaron care vă va ajuta să obțineți macarons perfecte. Lăsați amestecul să se odihnească aproximativ 120 de minute, astfel încât să se formeze o crustă ușoară. Coacem la 135°c (cuptor cu convecție), la 150°c (cuptor static) aproximativ 15 minute.

Ingrediente: zahăr, făină de migdale (28%), praf de albuș de ou , amidon de porumb modificat, emulgatori: E475, E471; lapte praf degresat , sare, arome: vanilină, fără coloranți.

Declarație nutrițională medie la 100g  produs: Energie 1906 kJ, 458 Kcal; Grasimi 16g, din care acizi grasi saturati 2,18g; Glucide 70g, din care zaharuri 63g; Proteine ​​9,4g; sare 0,17 g.

Sfaturi pentru depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina soarelui si surse de caldura. Produsul se pastreaza ermetic inchis pana la data de expirare indicata.