19/01/2026
de catre Admin 2

Gooey Butter Cake este o prăjitură extrem de populară, devenită virală pe social media datorită texturii sale dense, cremoase și ușor lipicioase. Cu o bază moale și un strat superior bogat, pe bază de cremă de brânză, acest desert oferă un gust intens, echilibrat între dulce și catifelat.

Inspirată din rețetele americane moderne, Gooey Butter Cake este ideală pentru servire la evenimente, candy bar, vitrine de cofetărie sau ca desert porționat pentru acasă. Se taie ușor în pătrate, are aspect apetisant și este extrem de apreciată de clienții care caută deserturi „trending”.

✔ Textură cremoasă

✔ Gust intens, untos

✔ Desert viral, foarte căutat

✔ Perfect pentru porționare și vânzare individuală

Ingrediente

  • 1 cutie mix de cake (vanilie sau galbenă)
  • ½ cup unt topit
  • 2 ouă
  • 1 pachet (225 g) cremă de brânză la temperatura camerei
  • 1 ou
  • 1 linguriță vanilie
  • 1 ½ cup zahăr pudră

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 180 °C.
  2. Amestecă mixul de cake cu untul topit și 2 ouă; întinde în tavă.
  3. Bate crema de brânză cu ou, vanilie și zahăr pudră; toarnă peste baza din tavă.
  4. Coace 35–40 min până se rumenește ușor. Lasă să se răcească și taie în pătrate.