Fondant S 20 este o pastă de cofetărie din zahăr și sirop de glucoză (raport 100 până la 20) și apă. Produsul are aspect alb de zăpadă.
Se folosește pentru prăjituri și pentru prepararea bomboanelor cu fondant.
Cantitate: 15 KG
Temperatura de păstrare: 20 ° C ± 5 °
Expira: 29.11.2025