Descriere
Colorant alimentar pudră galben Dr. Gusto E102, 7g
Obține deserturi vibrante și intense cu colorantul alimentar pudră galben Dr. Gusto Tartrazine E102. Formula profesională pe bază de ulei este special concepută pentru colorarea produselor cu conținut ridicat de grăsime, precum ciocolata, cremele, glazurile și sosurile decorative.
Pigmentul concentrat oferă culoare uniformă și intensă chiar și în cantități mici, fiind ideal pentru utilizare profesională în cofetărie și patiserie.
Caracteristici principale
- Colorant alimentar pudră galben intens
- Tip: Oil Based Dust Food Coloring
- Cod colorant: Tartrazine E102
- Ideal pentru produse pe bază de ulei și grăsime
- Pigment puternic și uniform
- Perfect pentru cofetărie și decoruri profesionale
- Ambalaj practic: 7g
Domenii de utilizare
Recomandat pentru:
- ciocolată și candy melts
- creme și ganache
- glazuri și sosuri
- înghețată
- fondant și marțipan
- produse de patiserie
- decoruri pentru torturi și cupcakes
Doze maxime recomandate (conform etichetei)
- Înghețată: 150 mg/kg
- Ciocolată și cacao: 200 mg/kg
- Filling-uri: 300 mg/kg
- Produse de panificație: 200 mg/kg
- Arome și băuturi: 100 mg/kg
- Glazuri și sosuri: 500 mg/kg
Ingrediente
- Colorant alimentar Tartrazine E102
Mod de utilizare
Se utilizează pentru colorarea produselor pe bază de ulei sau grăsime. Se adaugă direct în compoziție și se amestecă până la omogenizare completă.
Condiții de păstrare
- A se păstra la temperaturi între 15–25°C
- Depozitare într-un loc răcoros și uscat
- A se feri de lumina directă a soarelui
Atenționări
Poate afecta negativ activitatea și atenția copiilor.
Valori nutriționale / 100g
| Valoare nutritivă | Cantitate |
|---|---|
| Energie | 530 kJ / 125 kcal |
| Grăsimi | 0 g |
| Acizi grași saturați | 0 g |
| Carbohidrați | 16 g |
| din care zaharuri | 5 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 1 g |
Informatii despre livrare
Modul de livrare și costul de expediere:
Curier rapid: 20,00 RON;
TRANSPORT GRATUIT prin curier, pentru comenzile mai mari de 300,00 Ron (valoarea produselor) si greutate maxim 20 kg. Pentru coletele ce depasesc 20 de kg se calculeaza pentru fiecare kg suplimentar o taxă de 1,80 Ron/kg.
Modalitate de plata: ramburs la curier (Cash on delivery)., card online , Apple Pay si Google Pay.
Timp de livrare **:
– produse pe stoc: 2 – 6 zile lucrătoare pentru curier (aproximativ 80% dintre colete, ajung a doua zi la client). Pentru urgentarea livrarii, va rugam sa ne contactati la numerele de telefon: 0750486871 sau 0750434205.
– produse la furnizori: vă vom informa la cerere.
** Termenul de livrare poate fi prelungit în perioadele de ocupare atunci când companiile de curierat sunt supraîncărcate.
Toate preturile, contin TVA.
Declinarea responsabilitatii
Informații importante despre produsele noastre
Descrierile produselor afișate pe site sunt oferite cu scop informativ și nu înlocuiesc fișele tehnice sau alte documente oficiale emise de producător. Pentru informații detaliate privind utilizarea, depozitarea sau caracteristicile tehnice, vă recomandăm să consultați sursele oficiale ale producătorului.
Imaginile produselor sunt cu titlu de prezentare. Pot apărea diferențe de culoare, aspect sau textură între produsul real și cel din fotografii, în funcție de setările ecranului sau lotul de fabricație.
Recomandăm citirea atentă a etichetelor, avertismentelor și instrucțiunilor incluse cu produsul, precum și a informațiilor oferite direct de producător – online, pe ambalaj sau prin alte canale oficiale.
Compoziția și ingredientele produselor sunt stabilite de producător. Deoarece acestea pot fi modificate fără notificare prealabilă, vă rugăm să verificați întotdeauna informațiile de pe ambalajul produsului înainte de utilizare sau consum.
Important – Produse din ciocolată în sezonul cald
Pe timpul verii, vă rugăm să aveți în vedere că livrarea produselor din ciocolată se face pe propria răspundere, deoarece majoritatea firmelor de curierat nu folosesc mașini cu temperatură controlată. În consecință, pot apărea modificări de aspect sau textură din cauza temperaturilor ridicate, pentru care nu ne putem asuma responsabilitatea.
Pentru întrebări, nelămuriri sau sesizări, vă recomandăm să contactați direct producătorul.
Ne dorim ca fiecare comandă să vă aducă bucurie, însă utilizarea incorectă sau fără informare corespunzătoare a produselor nu intră în responsabilitatea noastră.